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当店の餃子は、一度食べればきっと笑顔になれる、魔法のような餃子です。
安心安全の国産素材を使って、点心師が一つずつ丁寧に作っておりますので、安心してお召し上がりください。
食材に真剣で、調理に丁寧で、本物で究極の餃子(この言葉が言い過ぎじゃないくらいほんとに美味しい・・・)
おかずとしての餃子というよりも、メインというか主役というかこの逸品だけで食卓の満足度がぐぐっと上がります。
やはりプロの点心師の方の手作りってこんなに違いがあるんだなって感動しました。
皮の焼き目はパリパリ、一口噛むと肉汁がたっぷり溢れてきます。
「魔法の餃子」といわれるだけあり、美味しすぎて一袋があっという間になくなりました。
関東には店舗展開されていない様なので、大阪に行ったときに食べにいきたいと思います。
餃子の皮は、厚すぎず薄すぎずちょうどいい厚さ。
もっちりとした食感が最高です。
食べた瞬間に溢れ出る肉汁は、他の餃子では味わえないくらい美味しいです。
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