如何用蒸笼蒸出美味的小笼包
适用于蒸笼锅具
你需要烹饪什么
- 蒸锅
- 蒸锅:蒸锅配件,直径15cm
- 蒸盘:蒸锅配件。适用于直径15厘米的蒸锅
- 网片:蒸锅配件
- 盘子
- 手套或洗碗巾
- 1升水
如何制作
*使用蒸锅前,请先将其浸泡在水中以吸收水分。
这将防止蒸锅损坏。
1.将1升水放入蒸锅并加热。
*由于锅较小,如果不稳定,请在加热前将附带的网状托盘放在下面。




2)等水开的同时,将小笼包放入蒸锅。
一个蒸锅中最多可以排列四个,但我们建议不要超过三个,因为它们可能会粘在一起。

*如果你使用烹饪纸,你可以保持原样,
如果你用专门的勺子来吃小笼包,那么如果不加任何处理的话,小笼包就会粘在包子上。
抹上少量的油,然后将小笼包放在上面。
*小笼包勺子上抹油的照片,以及小笼包在勺子上的照片



3. 水沸腾后,关掉火,并使用手套或布以免烫伤。
把盛有小笼包的蒸锅放在锅顶,盖上锅盖。

④开火,加热10分钟。
⑤10分钟后,关掉火,用手套或布取下蒸锅,注意不要烫伤。
从锅中取出并放在盘子上就完成了。

用刷子擦洗蒸汽机,不要使用清洁剂,然后放在通风良好的地方晾干。
